Lepota in moda

Najboljših 15 Iron Rich Foods

Različna hrana vsebuje različne ravni hranilnih snovi, kot so nekatere, ki so bogate z beljakovinami, nekatere v vitaminih, nekatere v kalciju ali nekaterih živilih, bogatih z železom, zato je pomembna količina in vrsta hranila, ki ga zaužijemo pri vnosu hrane. Pogosto ljudje trpijo zaradi pomanjkanja hranil, kar povzroča nadaljnje težave.

Pomanjkanje železa povzroča številne bolezni, kot je anemija. Nekateri seznami živil, bogatih z železom, so meso (jagnjetina, puran, piščanec, svinjina, jajca), morski sadeži (kozice, školjke, pokrovače, ostrige, tuna), kruh in žita (beli kruh, polnozrnati kruh, obogatene testenine, pšenični izdelki, otrobi žita, koruza in ovsena kaša, rženi kruh, obogateni riž), sadje (suhe breskve in marelice, suhe slive, fige, datumi, rozine, lubenice, jagode), zelenjava (špinača, sladki krompir, grah, brokoli, fižol, zelenjava pese, Dandelion zelenice), fižol in druga živila (tofu, fižol v zrnju, izdelki iz paradižnika, posušen grah, leča, melasa).

Hrana ima dve vrsti železa: -

železo (oblika železa, ki se najraje absorbira iz našega želodca in vzame v naše telo po jemanju) in ne-heme železo (oblika železa, ki jo je dobro jesti, toda železo v teh živilih ne bo absorbira kot popolnoma heme železo). Železo za heme najdemo v mesu, ribah in perutnini, medtem ko se ne-heme železo nahaja v rastlinski hrani kot tudi v mesu. Naše telo absorbira 30% hem železa, ki ga najdemo samo v živalskih tkivih (meso, ribe in perutnina), naše telo pa absorbira le 2-10% ne-heme železa, ki ga najdemo v rastlinah in mesu. Hrana z visoko vsebnostjo vitamina C, kot so paradižniki, agrumi in rdeča, rumena in oranžna zvončnica, lahko pomaga tudi pri absorpciji ne-heme železa.

Sledi najboljših 15 živil, bogatih z železom, ki jih tako vegetarijanci kot ne-vegetarijanci lahko preizkusijo v skladu s svojimi željami. Seznam železne hrane je spodaj.

1. Ovsena kaša: t

Lahko se kuha in je na voljo v predhodno kuhani ali posušeni obliki. Pogosto se uporablja v hrani, kot je mesna štruca (kot polnilo), kruh, kolački, piškoti, granola, muesli, nadev, vendar se najpogosteje uporablja kot vroča kuhana žita (kaša). Ta ovsena kaša vsebuje živila, bogata z železom.

2. Brokoli:

Spada v družino zelja, katere velika cvetna glava se uporablja kot zelenjava. Vsebuje 0,73 mg železa na 100 g. Brokoli je pogosto kuhano ali paro, vendar ga mnogi jedo celo kot surovo z drugimi zelenjavnimi solatami. Recept za brokoli vključuje jedi, kot so brokoli Manchurian, brokoli piščanec v sojini omaki, zelje iz brokula iz koruznega brokolija, ribje krompirjeve brokoli, brokoli iz brokoli, brokoli zmešamo, brokoli dalcha, vsakodnevno solato itd. Pravzaprav hrana iz brokoli, bogata z železom.

3. Datumi:

Datumi zagotavljajo širok spekter esencialnih hranil in so zelo dober bogati vir železa. Datum zorenja je globoko temno rjave barve, nežna koža, sladki okus, majhna semena in ostane v dobrem stanju tudi, ko so polnjeni. Običajno so sesekljane in se uporabljajo v različnih sladkih in slanih jedi. Vsebuje 1,02 mg železa na 100 g. Je bogat vir železa.

Poglej več: Viri vitamina A

4. Leča: t

Leča je pomemben del prehrane ljudi. Leča vsebuje 7,54 mg izvora železa na 100 g. Razlikujejo se po velikosti, barvah in se prodajajo v mnogih oblikah, s kožo ali brez nje, cele ali razcepljene. Riž in leča kuhata skupaj v khichdiju, priljubljeni jedi v indijski podcelini. Leča pečenje, leče pecivo, leče solate, leče obara z zimsko zelenjavo, banana leča muffin, leča juha so druge leče uporabljajo znane jedi. Je ena izmed najboljših živil, bogatih z železom.

5. Grah:

Vsebuje 1,47 mg železa na 100 g. Na splošno se za kuhanje uporabljajo zeleni grah (surov), vendar se za kuhanje uporablja tudi njegova suha oblika, tj. Rumeni grah, ki vsebuje več železa (4 mg na 100 g). Grah se uporablja v lončenih pitah, solatah, pečenkah, jedi z mešanico. V Indiji se uporablja za kuhanje različnih receptov, kot so pulao, aloo matar, matar paneer, juhe itd. To je najboljša železna hrana.

Poglej več: Živila, bogata z vlakni

6. Ledeni fižol:

Ti priljubljeni fižol v obliki ledvice so še posebej dobri pri kuhanih jedi, kjer absorbirajo okuse začimb in drugih živil, ki jih kuhajo skupaj. Vsebuje 21 mg železa na 100 g. Nekatere od znanih jedi so rajma (ledvični fižol) chawal, boben burger patty, ledeni fižol curry, sladki fižol cmoki. Burgerji iz orehovega fižola, testenina, rdeča juha iz fižola v zrnju, fižol burito itd. Iz zgoraj navedenega, v katerem hrana vsebuje železo, se na koncu odgovori vse jedi, bogate z železom.

7. Špinača:

Listi špinače niso le privlačni za oči, temveč tudi bolj hranljivi. Uporablja se lahko za pripravo solat in drugih receptov, kot so jajc po špinači in gobah, mediteranska špinača, topla špinača s tuna, indijska leča, špinača in sladka krompirjeva jed.

8. Sladki krompir:

Nekateri prehranski učinki sladkega krompirja preprosto niso dosegljivi, če se ne kuhajo na pari ali kuhajo. Nekaj ​​receptov sladkega krompirja je pečenega sladkega krompirja, sladkega krompirja, pečenega sladkega krompirja, popečenega sladkega krompirja s brokolijem in tofujem, krompirjevim krompirjem s banano, buritom iz črnega fižola, jagnjetino indijskega stila s sladkim krompirjem, pireji , yams z ingverjem in cimetom, prepražen fižol v zrnju in sladki krompir, gorčični zelenjavci in fižol Garbanzo s sladkim krompirjem itd. Eden najboljših virov železa je sladki krompir.

9. Paradižnik:

Paradižnik se uporablja v vseh jedi, če je preprosto juha za kari ali se lahko jede kot surova. Nekaj ​​paradižnikovih jedi so italijanske solate iz paradižnikovega sira, različni čutni in omake. Eden od virov železne hrane je paradižnik, ki vsebuje tudi citronsko kislino in vsebuje vitamin c.

10. Jajca:

Jajca so preprosta oblika, da dobite celotno pomembno hranilo. Nekaj ​​jedi, ki se uporabljajo v jajcih, so jajčni kari, solata iz kuhanega jajca, zdrobljena jajca itd.

11. Tuna: t

Ribe so pomemben vir hranil in so lahko dostopne. Nekaj ​​tune, ki se uporablja, so italijanske tune, pikantne tune, hrustljavi rižev pecivo, tuna solata, sol in paprika na žaru, grški tunini zrezki, tuna patties itd. Tuna je ena izmed živil z vsebnostjo železa in vsebuje omega 3 maščobne kisline.

Poglej več: Hrana bogata s kalijem

12. Kozice: t

Kozice so bolj ali podobne kozicam. To je zelo enostavno kuhati in so železa, ki vsebujejo hrano. Nekatere jedi iz kozic so tajske limonske kozice, vietnamske karamelne kozice, panirane kozice, česen, pečene kozice, stisnjene kozice itd. Vse to so živila, ki vsebujejo železo.

13. Piščanec:

Piščanec je najboljši vir hrane, ki vsebuje železo, ki dejansko zagotavlja široko hranilno podporo. Lahko se kuha na različne načine, kot so piščančje solate, piščančja masala, piščanec s parmezanom, piščančji piščanec, česen piščanec, tandoori piščanec, kebab, piščančji curries itd.

14. Lamb:

Po piščančjih jagnjetinah je še en dober vir pridobivanja hem železa v hrani naše prehrane. Nekaj ​​jagnjetih jedi vključuje žarnice z žarnicami, kari s svetilko, jagnječo kormo, nishari (jagnječja obara), juho z jagnječimi nogami

15. Jagode:

To je najboljši način za pridobivanje železa v vaši prehrani, saj ga naše telo zlahka absorbira. Torte, tartufi, tart, mlečni napitki, jagodna slastna torta, jagoda in banana smoothie itd. So vse jedi, ki jih ljudje radi poskusijo predvsem prehrambene izdelke, bogate z železom. zgornje sadje, ki vsebuje bogato železo.

Seznami živil, bogatih z železom, so na voljo na trgih, nekateri pa so zelo poceni, nekateri od njih so malo visoki, vendar so obe vrsti živil, bogatih z železom, zelo koristni tudi za vaše telo in zdravo.

Vir slike: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 , 25, 26, 27, 28, 29, 30

Poglej si posnetek: Pet Sematary 2019- Official Trailer- Paramount Pictures (Avgust 2019).